Espace Producteur

Vitrine de produits du terroir mondial sur la base d échantillons recus

Rubrique: Plats cuisinés

Maffé au boeuf sud ouest

Une des recettes la plus répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, préparée à base de pâte d'arachide, de légumes et de boeuf. Plat préparé, prêt à l'emploi en bocal.

Maffé au boeuf

Poulet Yassa sud ouest

Une recette originaire du Sénégal mais très répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, à base d'oignons, de carottes, de poivrons, de moutarde, de vinaigre et de poulet.

Poulet Yassa