Espace Producteur

Vitrine de produits du terroir mondial sur la base d échantillons recus

Rubrique: Plats cuisinés

Poulet Yassa sud ouest

Une recette originaire du Sénégal mais très répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, à base d'oignons, de carottes, de poivrons, de moutarde, de vinaigre et de poulet.

Poulet Yassa

Maffé au boeuf sud ouest

Une des recettes la plus répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, préparée à base de pâte d'arachide, de légumes et de boeuf. Plat préparé, prêt à l'emploi en bocal.

Maffé au boeuf