Plats cuisinés - les produits du terroir

Maffé au boeuf
Maffé au boeuf
Une des recettes la plus répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, préparée à base de pâte d'arachide, de légumes et de boeuf. Plat préparé, prêt à l'emploi en bocal.

Maffé au boeuf
Poulet Yassa sud ouest
Poulet Yassa sud ouest
Une recette originaire du Sénégal mais très répandue dans toute l'Afrique de l'Ouest, à base d'oignons, de carottes, de poivrons, de moutarde, de vinaigre et de poulet.

Poulet Yassa
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